Borde Steinpilze
Entdecken Sie den exquisiten Geschmack von Steinpilzen!
Die getrockneten Steinpilze von La Maison Borde sind ein wahres Highlight für Feinschmecker. Seit 1920 steht das französische Familienunternehmen für höchste Qualität und Tradition in der Verarbeitung von Wildpilzen. Diese Steinpilze überzeugen durch ihr intensives, erdiges Aroma und ihre fleischige Textur, die jedem Gericht eine besondere Note verleihen.
Vielseitig einsetzbar: Ob in Risottos, Pastagerichten oder Saucen – die Steinpilze entfalten ihr volles Aroma, wenn sie in Butter gebraten oder in Saucen eingearbeitet werden. Ihre Kombination aus umami und süßen Noten sowie Aromen von frischen Nüssen und Waldfrüchten sorgt für eine unvergleichliche Geschmackstiefe.
Zubereitungstipp: Weichen Sie die getrockneten Pilze mindestens 15 Minuten in lauwarmem Wasser ein, lassen Sie sie abtropfen und geben Sie sie anschließend eine Minute in kochendes Wasser. Danach sind sie bereit für Ihre kulinarischen Kreationen.
Bestellen Sie jetzt die Steinpilze von La Maison Borde und bringen Sie den Geschmack des Waldes direkt in Ihre Küche!
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